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POLPO ALLA CATALANA

Polpo, pomodorini e cipolla

BUFALA IN PASTELLA AL PISTACCHIO

Mozzarella di bufala, granelle di pistacchio

MONTANARA CON POMODORO, MOZZARELLA E PARMIGIANO

Pizzella fritta con pomodoro, mozzarella e parmigiano

HUMMUS DI CECI

Ceci, olio evo e limone

LE CHICCHE DELLO CHEF

Chicche di pasta cresciuta, pomodoro e parmigiano o cacio e pepe

FIORI DI ZUCCA RIPIENI IN PASTELLA (2pz.)

Fiori di zucca ripieni di mozzarella e alici

PROSCIUTTO DI PARMA E MOZZARELLA DI BUFALA

Mozzarella di bufala 250gr. e prosciutto di Parma

ANTIPASTO DELLO SPACCIO (X2)

Selezione di formaggi, salumi nostrani, ricotta di bufala dop e

SCAROLA DELO SPACCIO

Scarola ripassata con aglio, olio, uvetta e olive

VERDURE ALLA GRIGLIA

Verdure ed ortaggi di stagione grigliate

INSALATONA BUFALINA

Insalata verde, rucola, pachino, bufala e zucchine grigliate

INSALATONA DI TONNO

Insalata verde, tonno, olive, pomodoro e carote

CICORIA RIPASSATA

Ripassata aglio, olio e peperoncino

TONNARELLI DEL CIRCEO

Cozze, polpo, gamberi, pachino e basilico

PACCHERI CACIO E PEPE

Pecorino, parmigiano reggiano e pepe nero

TONNARELLI ALLA CARBONARA DI SALMONE

Gamberi, zucca e pecorino

PACCHERI ALL' AMATRICIANA

Salsa di pomodori di Pachino, guanciale e pecorino

TONNARELLI ALLA GRICIA

Salmone fresco , uovo, pecorino e pepe

PACCHERI MELANZANE E PROVOLA

Sugo di pomodoro, melanzane, provola, grana ed una noce di burro

RAVIOLI RIPIENI AL PROFUMO DI LIMONE

Sfoglia all'uovo ripiena di ricotta ,limone, stracicati burro e basilico

SPAGHETTI ALLA CARBONARA

Spaghetti di grano duro, uovo, guanciale, pecorino e pepe nero

TONNARELLI PESTO DI PISTACCHI E BURRATA

Pesto di pistacchio e burrata

FILETTO DI TONNO Scottato

Filetto di Tonno

POLPO ARROSTITO

Arrostito con aceto balsamico su hummus di ceci

TARTARE DI TONNO AGLI AGRUMI

Tonno e scorza di agrumi

TAGLIATA DI POLLO

Filetti di pollo grigliati

PESCE SPADA ALLA PIASTRA

Trancio di spada grigliato

TAGLIATA DI MANZO

Controfiletto di manzo danese ai ferri

MAXI HAMBURGER

Hamburger 250 gr. con pane focaccia, insalata, pomodoro, salse con patatine fritte

MAXI HAMBURGER “STRACCIATA”

Hamburger 250gr. con pane focaccia, stracciata, basilico, pomodoro,

MAXI HAMBURGER “CHEESE”

Hamburger 250 gr. con pane focaccia, formaggio cheddar con patatine fritte

MAXI HAMBURGER “ORTO”

Hamburger 250 gr. con pane focaccia, verdure grigliate, scaglie di grana con patate fritte

FOCACCIA BIANCA

Olio e rosmarino

MARGHERITA

Pomodoro, mozzarella e basilico

NAPOLI 2.0

Passata di pomodoro, pachino, mozzarella di bufala, alici e origano

CAPRICCIOSA

Pomodoro, mozzarella, carciofi, funghi, uovo sodo, prosciutto crudo e olive

FUNGHI E MOZZARELLA

Funghi champignon e mozzarella

FUNGHI SALSICCIA E STRACCIATA

Funghi, mozzarella, salsiccia e stracciata

LA MARGHEROTTA

1/2 Margherita e 1/2 Ripieno ricotta di bufala e mozzarella

VEGETARIANA

Mozzarella, pomodoro e verdure grigliate

PERE E GORGONZOLA

Mozzarella, pere, gorgonzola, pinoli e miele

DIAVOLA

Pomodoro, mozzarella e salame piccante

LA PISTACCHIA

Mozzarella, patate croccanti, mortadella dop e crema di pistacchi

BUFALINA DOC

Mozzarella di bufala e pomodoro Pachino

CICORIATA

MCicoria ripassata, salsiccia e provola di Agerola

TIRAMISU’

Classico, Nutella, Amaretto e Caramello

CHEESECAKE

CHICCHE ALLA NUTELLA

PASTA CRESCIUTA ALLA NUTELLA

DOLCE DEL GIORNO

CREMA CATALANA, PANNA COTTA, TORTA CAPRESE